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蝦/蟹/其它海鮮系濃湯拉麵

海鮮濃湯

塩琉-林森店|海膽干貝拉麵:超奢華的配料,真能帶來極致享受?

2024-11-232024-02-06

去年是塩琉大張旗鼓的一年,繼年中開了姊妹店【湮鯱】後,年底又再開了這間塩琉-林森 …

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中山拉麵:麒麟創作拉麵坊|香濃不膩的魚貝湯頭,帶來醇厚而高雅的濃湯享受

2024-11-232023-10-09
麒麟創作拉麵坊, 中山拉麵, 麒麟拉麵

這間開在中山站旁的新拉麵店:麒麟創作拉麵坊,於10月開始試營運。而通常,我說通常 …

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分類 中山區拉麵、台北拉麵、濃湯拉麵、蝦/蟹/其它海鮮系濃湯拉麵 標籤 中山拉麵、台北拉麵、海鮮湯頭、雞白湯、麒麟創作拉麵 發佈留言

東區拉麵:湮鯱|主打螃蟹與鯛魚湯頭的海鮮系拉麵,清湯系霸主塩琉姊妹店

2024-11-232023-07-26
湮鯱, 塩琉, 螃蟹沾麵, 沾麵, 東區拉麵

2023年6月才開幕的湮鯱來頭不小,其實是【塩琉】的二店。以龍蝦 / 干貝這兩碗 …

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麵屋清流|台中超人氣拉麵店!兼顧香濃魄力與細緻魅力的雞白湯拉麵

2023-04-09
麵屋清流, 台中拉麵, 醇濃海老心. 台中雞白湯

麵屋清流是台中近期相當受人矚目的拉麵店,據說是由知名拉麵店的店長出來自立門戶所開 …

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信義區美食:伊禾白湯|宛如在吃板前料理的醇厚牛白湯拉麵|近世貿,台北101

2024-03-072022-08-07
伊禾白湯, 牛白湯拉麵, 信義區拉麵, 淡麗系拉麵

【伊禾白湯】位在台北101站附近的巷弄裡,離捷運站約500公尺,是一間一人拉麵店 …

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大安美食:吉鴙拉麵|台北少見的鮭魚白湯,是讓人舒服且平穩的美味

2022-05-21
吉鴙拉麵, 大安拉麵, 鮭魚拉麵, 鮭魚雞白湯

吉鴙拉麵位在大安捷運站附近,步行約5分鐘的距離,開了大約有兩年,主要販售的是雞湯 …

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北車美食:塩琉|一碗鮮味爆發,兼具細節魅力的鹽味清湯拉麵 (推薦龍蝦清湯 / 干貝清湯)

2023-07-302022-03-23
塩琉, 龍蝦拉麵, 海鮮拉麵

塩琉,店如其名是一家專做鹽味湯頭的拉麵店,位在台北車站衡陽路上,靠近228公園, …

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淡水美食:雞道樂|料多實在,一碗有著鮮濃蝦味的醇厚雞白湯拉麵

2022-06-262022-02-15

(二訪更新:豪華雞清湯拉麵) 從士林夜市旁的路邊拉麵店起家,道樂屋台現在可是擁有 …

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二屋牡蠣拉麵|濃郁牡蠣鮮甜,卻不腥不膩的牡蠣拉麵

2023-03-012022-01-02
二屋, 牡蠣拉麵, 中山區拉麵. 雙連站拉麵, 牡蠣濃湯拉麵

以牡蠣入湯做拉麵,並不是太新奇的事,記得武藏、丸宗、公子似乎都有出過,但都是限定 …

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關於浪人

拉麵齡三年|重視湯頭|粗麵派
喜歡拉麵因為它的自由奔放,沒有框架
一個人四處吃拉麵的感覺很像浪人,故取此名

並不是厲害的美食家,也吃不出深奧的味道
只是普通的拉麵愛好者,歡迎大家討論交流❤️

合作事宜請寄信至:stonefree4037@gmail.com

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