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台南拉麵:宝來軒|傳說中的德島拉麵,傳說中的經典拉麵店

2022-05-142022-05-08
宝來軒, 德島拉麵, 台南拉麵

在外縣市吃拉麵,必須非常謹慎,因為機會不多所以如果踩雷了就會很嘔!所以這次來台南 …

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分類 南部拉麵、濃湯拉麵、豚骨拉麵 標籤 台南拉麵、宝來軒、德島拉麵 發佈留言

北車美食:三百金麵專門|一碗湯頭和麵條都在水準之上,唯獨配料有些空虛的日式擔擔麵

2022-04-16
三百金麵專門, 擔擔麵, 阿鑫師, 胡麻擔擔麵

三百金麵專門是一間以日式擔擔麵為主打的新開拉麵店,地點位於京站威秀旁。 其最大賣 …

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分類 中正區拉麵、台北拉麵、擔擔麵、濃湯拉麵 標籤 北車拉麵、北車美食、擔擔麵 發佈留言

民生社區拉麵:麵屋川去|輕盈而溫潤的一碗淡麗系沾麵

2022-04-09
麵屋川去, 沾麵, 淡麗系沾麵, W湯頭, 豚骨魚介

位在民生麥當勞附近的麵屋川去,主打淡麗系的清爽沾麵。開店大概也有兩年了,曾經在附 …

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分類 松山區拉麵、沾麵 標籤 松山區拉麵、沾麵、豚骨魚介 發佈留言

永春美食:富察家|被稱為小雞吉君的拉麵新星,一碗濃醇香的純粹雞白湯

2022-03-26
富察家, 永春拉麵,

富察家位在永春捷運站附近,步行約5分鐘距離,販賣的品項以雞白湯為主,是一間剛開店 …

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分類 信義區拉麵、雞白湯拉麵 標籤 台北拉麵、永春美食、雞白湯拉麵 發佈留言

北車美食:塩琉|一碗鮮味爆發,兼具細節魅力的鹽味清湯拉麵 (推薦龍蝦清湯 / 干貝清湯)

2023-07-302022-03-23
塩琉, 龍蝦拉麵, 海鮮拉麵

塩琉,店如其名是一家專做鹽味湯頭的拉麵店,位在台北車站衡陽路上,靠近228公園, …

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分類 海鮮系清湯拉麵、清湯拉麵、濃湯拉麵、蝦/蟹/其它海鮮系濃湯拉麵 標籤 北車美食、台北拉麵 發佈留言

北車美食:旨燕|台北少見的泡系濃湯,裝潢美到讓你以為走進咖啡店的拉麵店新星

2022-03-222022-03-19
旨燕, 泡系雞白湯, 鴨白湯拉麵

去年底開幕的旨燕,是最近新開拉麵店中相當受到矚目的一顆新星。幕後的經營團隊陣容堅 …

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分類 中正區拉麵、濃湯拉麵、雞白湯拉麵、鴨系濃湯拉麵 標籤 北門美食、台北拉麵、泡系拉麵、雞白湯拉麵、鴨白湯拉麵 發佈留言

中山區美食:創作拉麵 悠然|淡麗系拉麵的指標性名店!用多元食材創造新穎日式口味

2022-09-112022-03-17
創作拉麵悠然, 淡麗系拉麵, 清湯拉麵

位在捷運中山國小站附近的創作拉麵 悠然,可說是台灣淡麗系拉麵的指標性店家,每週只 …

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分類 中山區拉麵、清湯拉麵、雞清湯拉麵 標籤 中山區拉麵、台北拉麵、淡麗系拉麵 發佈留言

東區美食:麺処田冶|東區巷內適合下班後來放鬆一下的療癒型拉麵店

2022-09-042022-03-08

麺処田冶位在東區明曜百貨後的巷弄裡,主打是雞湯拉麵,也是一家被我放在口袋裡很久, …

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分類 台北拉麵、大安區拉麵、清湯拉麵、醬油拉麵、雞清湯拉麵 標籤 台北拉麵、東區美食、雞湯拉麵 發佈留言

炸雞系拉麵懶人包|精選雙北8間炸雞好吃的拉麵店

2023-03-152022-02-28
炸雞系拉麵, 炸雞配拉麵, 拉麵懶人包

什麼是炸雞系拉麵!? 就是吃拉麵時再搭配酥脆炸雞,濃郁的湯頭,加上外酥內嫩的炸雞 …

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分類 拉麵懶人包 標籤 台北拉麵、拉麵懶人包 發佈留言

初魚鐵板燒|1600元吃得到和牛、鮑魚、鮟鱇魚肝和龍蝦,食材豐富料理好吃的台北鐵板燒首選

2022-02-282022-02-25
初魚鐵板燒, 台北無菜單料理

初魚分為【初魚鮨】和【初魚鐵板燒】,初魚鮨是日式料理,初魚鐵板燒就是那個鐵板燒料 …

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分類 當浪人不吃拉麵時 標籤 師大餐廳推薦、無菜單料理、鐵板燒 發佈留言
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關於浪人

拉麵齡三年|重視湯頭|粗麵派
喜歡拉麵因為它的自由奔放,沒有框架
一個人四處吃拉麵的感覺很像浪人,故取此名

並不是厲害的美食家,也吃不出深奧的味道
只是普通的拉麵愛好者,歡迎大家討論交流❤️

合作事宜請寄信至:stonefree4037@gmail.com

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