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台北拉麵

北車美食:塩琉|一碗鮮味爆發,兼具細節魅力的鹽味清湯拉麵 (推薦龍蝦清湯 / 干貝清湯)

2023-07-302022-03-23
塩琉, 龍蝦拉麵, 海鮮拉麵

塩琉,店如其名是一家專做鹽味湯頭的拉麵店,位在台北車站衡陽路上,靠近228公園, …

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分類 海鮮系清湯拉麵、清湯拉麵、濃湯拉麵、蝦/蟹/其它海鮮系濃湯拉麵 標籤 北車美食、台北拉麵 發佈留言

北車美食:旨燕|台北少見的泡系濃湯,裝潢美到讓你以為走進咖啡店的拉麵店新星

2022-03-222022-03-19
旨燕, 泡系雞白湯, 鴨白湯拉麵

去年底開幕的旨燕,是最近新開拉麵店中相當受到矚目的一顆新星。幕後的經營團隊陣容堅 …

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分類 中正區拉麵、濃湯拉麵、雞白湯拉麵、鴨系濃湯拉麵 標籤 北門美食、台北拉麵、泡系拉麵、雞白湯拉麵、鴨白湯拉麵 發佈留言

中山區美食:創作拉麵 悠然|淡麗系拉麵的指標性名店!用多元食材創造新穎日式口味

2022-09-112022-03-17
創作拉麵悠然, 淡麗系拉麵, 清湯拉麵

位在捷運中山國小站附近的創作拉麵 悠然,可說是台灣淡麗系拉麵的指標性店家,每週只 …

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分類 中山區拉麵、清湯拉麵、雞清湯拉麵 標籤 中山區拉麵、台北拉麵、淡麗系拉麵 發佈留言

東區美食:麺処田冶|東區巷內適合下班後來放鬆一下的療癒型拉麵店

2022-09-042022-03-08

麺処田冶位在東區明曜百貨後的巷弄裡,主打是雞湯拉麵,也是一家被我放在口袋裡很久, …

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分類 台北拉麵、大安區拉麵、清湯拉麵、醬油拉麵、雞清湯拉麵 標籤 台北拉麵、東區美食、雞湯拉麵 發佈留言

炸雞系拉麵懶人包|精選雙北8間炸雞好吃的拉麵店

2023-03-152022-02-28
炸雞系拉麵, 炸雞配拉麵, 拉麵懶人包

什麼是炸雞系拉麵!? 就是吃拉麵時再搭配酥脆炸雞,濃郁的湯頭,加上外酥內嫩的炸雞 …

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分類 拉麵懶人包 標籤 台北拉麵、拉麵懶人包 發佈留言

山嵐拉麵|經典卻非凡的豚骨味噌湯頭,帶來奧妙深邃的食感體驗

2022-05-082022-01-16
山嵐拉麵, 味噌拉麵, 豚骨拉麵, 豚骨味噌拉麵, 古亭美食, 大安區美食, 捷運站美食, 大安區拉麵, 日式拉麵

源自北海道札幌的山嵐拉麵,台灣的山嵐在台北拉麵也算是赫赫有名的一家,主要以豚骨為 …

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東區美食:豚人復興店|濃郁不膩的豚骨湯頭,帶來極爽的吃麵體驗 (2023更新)

2023-01-302022-01-09
豚人復興店, 豚骨拉麵, 大安區拉麵, 台北拉麵推薦, 拉麵浪人

位在東區大安路巷子裡的豚人復興店,外觀比較低調,但是在樸實之下,卻是讓人驚喜連連 …

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分類 依照口味分類、依照地區分類、大安區拉麵、濃湯拉麵、豚骨拉麵 標籤 台北拉麵、背脂. 忠孝復興站、豚骨拉麵 發佈留言

麵屋雞金|五之神製作所姊妹店,一碗安定好吃的醬油雞湯拉麵|近三創/光華商場/北科大

2023-02-232021-08-12
台北拉麵 忠孝新生美食 光華美食 忠孝新生拉麵 麵屋雞金 雞白湯拉麵 五之神製作所

這間開在忠孝新生站旁,靠近光華商場和三創的麵屋雞金,是海鮮拉麵霸主【五之神製作】 …

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分類 依照口味分類、中正區拉麵、依照地區分類、台北拉麵、清湯拉麵、醬油拉麵 標籤 台北拉麵、醬油拉麵 發佈留言

【士林芝山美食:Chill Ramen】不走日本風,一碗叛逆卻讓人熱血沸騰的台灣式拉麵|近芝山捷運站

2022-03-232021-08-11
台北拉麵 芝山美食 士林拉麵 台式拉麵 台灣拉麵 隱家拉麵 新拉麵店 在地食材拉麵 台北味噌拉麵 捷運站拉麵 捷運紅線拉麵 chill ramen

Chill Ramen是一間士林芝山新開的拉麵店,雖然名字看起來Chill,但我 …

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分類 台北拉麵、士林區拉麵、擔擔麵、沾麵、濃湯拉麵、醬油拉麵 標籤 台北拉麵、味噌拉麵、擔擔麵、芝山站、豚骨拉麵 發佈留言

【台北拉麵】麵屋壹慶:泡系始祖,來一碗輕柔溫順的雞白湯|近晴光商圈

2021-03-03
麵屋壹慶 雞白湯 泡系拉麵

「泡沫的空氣感帶來一種微風輕撫的感受,喝起來則是經典的雞白湯風味」 ▎店名:#麵 …

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關於浪人

拉麵齡三年|重視湯頭|粗麵派
喜歡拉麵因為它的自由奔放,沒有框架
一個人四處吃拉麵的感覺很像浪人,故取此名

並不是厲害的美食家,也吃不出深奧的味道
只是普通的拉麵愛好者,歡迎大家討論交流❤️

合作事宜請寄信至:stonefree4037@gmail.com

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